Indicador de pH
Materiales:
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Col lombarda
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Alcohol 96º
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Mortero
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Distintas sustancias caseras incoloras: salfumán, zumo de limón, vinagre, agua, bicarbonato, amoniaco, sosa, gaseosa, tónica, lejía…
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Vasos
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Tijeras
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Colador
Procedimiento:
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Corta un par de hojas de col lombarda con unas tijeras
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Introduce los trozos en un mortero y añade alcohol
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Tritura con la mano del mortero hasta que el alcohol tenga un color morado intenso
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Colar la solución
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Introducir en distintos vasos una pequeña cantidad del producto a medir su pH
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Con un gotero o jeringa añadir una pequeña cantidad de extracto de col
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Observar el nuevo color
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Determinar su pH comparando el color con la escala de la imagen 1.
INFORMACIÓN DEL MUSEO
C/ Irunlarrea, 1
31008 Pamplona
Horario al público: (Septiembre a junio)
►Lunes a viernes: de 9.00 a 20.00h.
►Sábados: de 9.00 a 13.30h.
Teléfono: 948 42 56 00 (Ext. 806649)
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