El encierro de San Fermín es mucho más que una carrera. Cada mañana, seis toros bravos y seis cabestros recorren los 848 metros que separan los corrales de Santo Domingo de la Plaza de Toros. Durante apenas unos minutos entran en juego la biomecánica animal, la física del movimiento y el comportamiento colectivo de miles de personas. Los toros, que pueden superar los 600 kilos de peso, son capaces de alcanzar velocidades cercanas a los 25 kilómetros por hora, por lo que los corredores no intentan competir con ellos, sino calcular el momento exacto para correr junto a la manada y apartarse con seguridad.
ciencia-blanco-rojo-encierros-imagen
superior-3
Aplicaciones anidadas
ciencia-blanco-rojo-cartel-encierro
ciencia-blanco-rojo-encierros-texto-2
Amplía información:
El recorrido presenta características muy diferentes según el tramo. La cuesta de Santo Domingo es la zona más rápida y peligrosa, mientras que la curva de Mercaderes obliga a los animales a realizar un brusco cambio de dirección. En otros puntos, como el callejón de acceso a la Plaza de Toros, el espacio se estrecha y aumenta el riesgo de caídas y acumulaciones. La física del movimiento y el diseño urbano influyen directamente en la velocidad y el comportamiento de la manada.
La interacción entre corredores y toros también depende del espacio disponible. Cuando aumenta la densidad de personas, los corredores aceleran para escapar de los animales, pero disponen de menos espacio para dar cada zancada. Esta combinación incrementa el riesgo de tropiezos y caídas. Para mejorar la seguridad, desde 2005 algunos tramos del recorrido se tratan con una solución antideslizante que aumenta el agarre de pezuñas y zapatillas. Gracias a ello, los toros resbalan menos y los encierros son hoy más rápidos que hace algunas décadas.
Aunque a menudo parece caótico, el encierro es el resultado de una compleja interacción entre velocidad, percepción, reacción y comportamiento grupal. Comprender estos procesos ayuda a mejorar la seguridad de corredores y animales, y convierte cada encierro en un extraordinario ejemplo de ciencia en movimiento.
ciencia-blanco-rojo-encierros-texto-3
En pocas palabras: Los toros corren muy rápido
En el encierro, hay personas que corren delante de los toros
Correr el encierro es muy peligroso
Aplicaciones anidadas
ciencia-blanco-rojo-audio-encierro
Audio:
ciencia-blanco-rojo-donde-estamos-encierro
Estamos en estas marquesinas:
· Avenida Bayona, 6
· Cortes de Navarra, 3
· C/Bajada de Labrit
